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Gold! Gold! Gold! Gold! Gold! Gold! und nochmal Gold! für Janutta beim Fleischwurstpokal des Fleischerverbandes NRW. Kein Wunder, dass Kunden aus Wuppertal, Essen, Ratingen, Düsseldorf, Mettmann, Velbertmitte und Wülfrath nach Neviges kommen, um den Laden von Metzgermeister Miroslav Tomic und seiner Frau Anastasia zu besuchen. Der 17 Mitarbeiter zählende Betrieb im Bahnhofsviertel gehört laut „Feinschmecker" zu den besten Metzgereien Deutschlands. Alle sieben eingereichten Produkte wurden ausgezeichnet:
Fleischwurst
Feine Leberwurst mit Preiselbeeren
Frankfurter Mettwurst
Frische Zwiebelmettwurst
Geräuchertes Kasseler
Rosmarin-Schinken
Wiener Würstchen
Dieser grand maître-boucher, sagte neulich ein Feinschmecker aus Paris am Telefon, hätte bei uns eine eigene Straße und die Durchwahl unseres Präsidenten. Tja, die Franzosen: wunderbar.
Foto (bearbeitet): Janutta
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