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Gold! Gold! Gold! Gold! Gold! Gold! und nochmal Gold! für Janutta beim Fleischwurstpokal des Fleischerverbandes NRW. Kein Wunder, dass Kunden aus Wuppertal, Essen, Ratingen, Düsseldorf, Mettmann, Velbertmitte und Wülfrath nach Neviges kommen, um den Laden von Metzgermeister Miroslav Tomic und seiner Frau Anastasia zu besuchen. Der 17 Mitarbeiter zählende Betrieb im Bahnhofsviertel gehört laut „Feinschmecker" zu den besten Metzgereien Deutschlands. Alle sieben eingereichten Produkte wurden ausgezeichnet:

Fleischwurst

Feine Leberwurst mit Preiselbeeren 

Frankfurter Mettwurst 

Frische Zwiebelmettwurst

Geräuchertes Kasseler

Rosmarin-Schinken

Wiener Würstchen

Dieser grand maître-boucher, sagte neulich ein Feinschmecker aus Paris am Telefon, hätte bei uns eine eigene Straße und die Durchwahl unseres Präsidenten. Tja, die Franzosen: wunderbar.

Foto (bearbeitet): Janutta

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